屯門隱世小店

 

又黎推介隱世小店

住左甘耐屯門 但從來唔知道有呢間鋪

點知望到有個招牌 再上網搵搵資料

Wah 原來係由得獎大廚煮

所以貴精不貴多

唔會甘大事宣傳

但我又食到好食 又點可以唔講

當日食左得獎菜

脆皮炸BB乳鴿

D汁 係滴出黎

如果面前有一碗飯 送飯食一流

之後呢個主食不得了

當日我同朋友2個人食 （食到2個捧住個肚走）

呢隻豬手絕不欺場 佢嘅量多到 食極都有

重點 唔好見係鹵水大豬手就會好鹹

因為佢係用慢煮嘅關係

唔會好鹹 （重有小小甜味）唔會話d肉老曬

食落好嫩口 重要 好多骨膠原

女士恩物

重有2款小食

鱈魚干配乳酪醬

好正 好想叫佢俾多幾塊鱈魚干我點

佢個醬酸酸甜甜 不過甜味大過酸

連朋友平時唔食煎炸野佢都食唔少

最後係串燒拼盤 呢樣就失色左（我覺得） 本身佢夠味 再係上面調味

變得幾鹹 但佢個茄子加左木魚 好正

但整體黎講 呢餐係好食

唔該必點 鱈魚干同大豬手

環境：3/5

食物：4/5

服務：3/5

價錢3/5

多謝睇到最後嘅你

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